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百年黔庄端午发布王家烧坊新品 “王茅传说”获非遗授牌

发布时间:2022-10-15人气:506

2022年6月3日,中国酒都文化旅游季举办百年黔庄醉龙舟节。与此同时,百年黔庄发布了王嘉烧坊全新系列产品,《猫王传奇》获得非遗认证并进行授牌仪式。

(活动现场)

畅游赤水河茅台小镇

中国酒都文化旅游季百年黔庄醉龙舟节成功举办

5月10日,2022中国酒都文化旅游季正式启动,“游赤水河,赏茅台小镇”。

6月3日,文化旅游季子活动之一的“百年黔庄醉龙舟节”是国家3A级景区,遵义市四星级酒庄,贵州百年黔庄集团总部所在地。

作为酒都文化旅游季系列活动之一,百年黔庄以酒为媒,推动仁怀酒旅融合发展,旨在宣传推广酒都文化旅游,提升酒都文化旅游品牌形象,共同营造文化旅游氛围。

近年来,仁怀依托赤水河流域资源,推进酒旅融合发展,将旅游产业培育成为仁怀经济后续支柱产业,走出了一条“工业旅游、旅游产业化”的全新道路,以“全域旅游、全景仁怀”的新形象走向大众视野。

(仁怀赤水河)

“逢喜事兴精神,逢喜事喜结局”。猫王家族第六代传人、贵州百年黔庄酒业集团公司董事长王汉峰致辞:百年黔庄由王炳干后人于1983年重建,现已发展成为以纯粮、纯酒生产为主,集产、研、供、销为一体的大型综合性企业集团,年基酒储存量逾万吨。

王汉峰表示,仁怀市已在一家百年黔庄3A级景区成功举办了2022中国酒都文化旅游季首站活动。首先要感谢当地政府和相关单位对百年黔庄的信任和支持,其次要感谢社会各界朋友近年来对百年黔庄的高度认可和帮助。百年黔庄人喜欢交朋友。诚邀各界朋友莅临百年黔庄。

(百年黔庄葡萄酒集团董事长王汉峰)

百年历史

百年黔庄醉龙舟节圆满落幕

6月3日上午,百年黔庄酒业集团位于名酒产业园的踩乐坊。记者看到几十个穿着制服,迈着同样步伐的女孩,在一个木制的方格子里交替踩着脚…

(秘方秘方萧荣散曲)

很多先进酒厂的参观者早就被这一幕深深吸引,纷纷拿出手机不停拍摄。

王炳干的长孙、遵义市猫王研究会会长王德强说:“屈是酒的骨与魂。《萧荣》是猫王家族的直接传记,由先祖王应奎流传而来。经过王炳干的改进和优化,达到了比较好的状态。已经传到第七代了。荣消散不同于其他曲药,具有独特的发酵生香作用。

(遵义市猫王研究会会长王德强发言)

也正是荣小粉的存在,让“王家烧酒”具有酱香出众、醇厚、淡雅、细腻的独特个性。三个空白世界,获得金牌,举世无双。

为了纪念纯粮酒大师王炳干,王的烧房在端午节做了清酒曲。天气有利时,微生物活跃,更有利于酿造精品葡萄酒。

非遗新产品发布

“猫王的传说”已经流传了一百年,它讲述的不仅仅是故事[/s2/]

晚会当天活动精彩纷呈,亮点频出。

舞蹈优雅温婉,《百年佳酿》企业歌曲激情澎湃,企业文化动漫展好评如潮,王嘉燃情屋系列新模特秀更是获得了观众的阵阵掌声。

(新模特秀)

《猫王传奇》获得通过,会上举行了隆重的颁奖仪式。仁怀市文化旅游局党组成员、副局长庞静授牌,贵州百年黔庄酒业集团有限公司总经理王新林接牌。

(猫王传奇非遗授牌仪式)

据介绍,早在1879年,王应奎、孙全泰和王立夫就在茅台镇开办了“荣泰和烧屋”。施荣晓负责后勤和财务,王立夫负责销售,孙全泰因为常年不在,只参与年终分红。1915年,孙权泰退股,改名荣和烧坊。同年,巴拿马展出的葡萄酒在世博会上获得金奖,为中国烈酒走向世界奠定了良好的基础。之后该品牌还引发了一场官司,最终以“雨露”解决了纠纷。

1930年,王立夫的后代收回了他们的股份。1945年,荣和烧坊归王炳干掌管,成为名副其实的“王嘉烧坊”。

王炳干毕业于贵州师范学校,历任茅台镇镇长、小学校长。他经营“王家烧坊”期间,产量翻番,市场不断扩大。人们习惯称“王家烧坊”的酒为“猫王”,其酒曲为“萧荣散”,这是猫王传说的核心。

天佑三,王茂妙香为直传,董事长王汉峰:历经143年风风雨雨,沿袭家族传统,秘密酿造,集团始终坚持“做好人,酿好酒”的企业使命,希望通过所有黔庄人的努力,酱香在企业愿景中飘向世界各地,让生活更美好。

百年黔庄端午发布王家烧坊新品 “王茅传说”获非遗授牌


茅台镇中国酒都仁怀百年


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